何を作っているんでしょうか?UPDATE. 2008.8.26
何かの畑です。

収穫した実から殻をとります。

こちらが殻をとった実です。

そしてグルグル回転する機械へ、下から・・・

正解は
『昭和の町』で有名になった豊後高田市が今力を入れている手打ち蕎麦。
聞く所によると、収穫高は現在大分県一、ということ。
さすがに頂いた十割り蕎麦、なかなかのものでした。


ごちそうさまでした。
あれっ、じゃなくて今回はあるプロジェクトからミッションをいただきました。
そのミッションとは・・・(明日に続く)
眠り屋 店主
